Cattelam, J., Argenta, F.M., Alves Filho, D.C., Brondani, I.L., Nörnberg, J.L., Pacheco, R.F., Mayer, A.R., Machado, D.S., Teixeira, O. de S. e Borchate, D. 2021. Práticas nutricionais e condição sexual em bovinos determinam diferenciação no perfil de ácidos graxos da carne. Semina: Ciências Agrárias. 42, 4 (maio 2021), 2453–2470. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n4p2453.