Venturini, R.S. et al. 2020. Avaliação instrumental e sensorial da carne de cordeiros e borregos alimentados com dietas de alto concentrado de milho ou sorgo. Semina: Ciências Agrárias. 41, 5 (jun. 2020), 1679–1690. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n5p1679.