Meneghel, R.F. de A., Benassi, M. de T. e Yamashita, F. 2008. Revestimento comestível de alginato de sódio para frutos de amorapreta (Rubus ulmifolius). Semina: Ciências Agrárias. 29, 3 (set. 2008), 609–618. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2008v29n3p609.