Elias, M.C., Ziegler, V., Romano, C.M., Alves, G.H., Paraginski, R.T. e Oliveira, M. de 2016. Propriedades físico-químicas e enzimática de grãos de feijão secos em diferentes temperaturas e armazenados por 225 dias. Semina: Ciências Agrárias. 37, 3 (jun. 2016), 1295–1306. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2016v37n3p1295.