Hauly, M.C. de O., Oliveira, A.R. de e Oliveira, A.S. de 2003. Produção de ácido lático por Lactobacillus curvatus em melaço de cana-de-açúcar. Semina: Ciências Agrárias. 24, 1 (maio 2003), 133–142. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2003v24n1p133.