Beloti, V., Rios, E.A., Silva, M.R., Tamanini, R., Yamada, A.K. e Silva, L.C.C. da 2015. Determination of freezing point standard for UHT milk. Semina: Ciências Agrárias. 36, 5 (out. 2015), 3181–3188. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2015v36n5p3181.