Brizio, A.P.D.R., Salles, B.P. de e Prentice, C. 2013. Avaliação microbiológica de pés de frango destinados ao consumo humano. Semina: Ciências Agrárias. 34, 6 (dez. 2013), 2847–2852. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2013v34n6p2847.