Fernandes, A.R.M. et al. 2014. Ácidos graxos da gordura de cobertura do contrafilé de bovinos Nelore e Canchim terminados em confinamento e alimentados com diferentes níveis de concentrado nas dietas. Semina: Ciências Agrárias. 35, 1 (fev. 2014), 467–476. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n1p467.