Russo, V.C. et al. 2012. Qualidade de abóbora minimamente processada armazenada em atmosfera modificada ativa. Semina: Ciências Agrárias. 33, 3 (jun. 2012), 1071–1084. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2012v33n3p1071.