Farinazzo , F.S. et al. 2024. Avaliação de cepas de bactérias ácido láticas isoladas de frutos juçara nativos da Mata Atlântica quanto a propriedades probióticas In Vitro. Semina: Ciências Agrárias. 45, 5 (set. 2024), 1443–1462. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n5p1443.