Araújo, C. de A. et al. 2023. Correlação entre perfil mineral, características físico-químicas e composição centesimal da carne de ovelhas Santa Inês submetidas à restrição hídrica. Semina: Ciências Agrárias. 44, 2 (abr. 2023), 529–548. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n2p529.