Bender, A. et al. 2021. Propriedades físico-químicas e sensoriais de sucos de uva elaborados com diferentes cultivares e sistemas de extração. Semina: Ciências Agrárias. 42, 3Supl1 (abr. 2021), 1615–1634. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n3Supl1p1615.