Fronza, P. et al. 2020. Microencapsulação do extrato hidrossolúvel da torta de amêndoas de babaçu. Semina: Ciências Agrárias. 41, 5supl1 (ago. 2020), 2117–2128. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n5supl1p2117.