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Freitas, L. da S. et al. 2019. Características dos componentes não integrantes da carcaça de novilhos alimentados com diferentes fontes de carboidratos na dieta. Semina: Ciências Agrárias. 40, 3 (maio 2019), 1249–1262. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2019v40n3p1249.