Cabral, Ícaro dos S. et al. 2019. Avaliação de modelos utilizados na produção de gás in vitro de alimentos tropicais. Semina: Ciências Agrárias. 40, 1 (fev. 2019), 443–456. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2019v40n1p443.