Arruda Junior, L.C. et al. 2019. Variávéis relacionadas ao teor de extrato seco desengordurado em amostras de leite de tanques de resfriamento de estabelecimentos rurais. Semina: Ciências Agrárias. 40, 1 (fev. 2019), 203–216. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2019v40n1p203.