Comarella, C.G. et al. 2018. Ultrassom no tratamento pós-colheita de uvas: impacto sobre a extratibilidade e composição fenólica do suco e vinho. Semina: Ciências Agrárias. 39, 1 (fev. 2018), 143–156. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2018v39n1p143.