Silva-Buzanello, R.A. da et al. 2017. Carne suína: perfil de consumidores do Oeste do Paraná e avaliação física de bisteca. Semina: Ciências Agrárias. 38, 6 (nov. 2017), 3563–3578. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2017v38n6p3563.