Sousa, D.L. de et al. 2016. Qualidade da carne de cordeiros Santa Inês castrados e não castrados submetidos à restrição alimentar. Semina: Ciências Agrárias. 37, 3 (jun. 2016), 1515–1526. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2016v37n3p1515.