Milinsk, M.C. et al. 2007. Efeitos da substituição parcial de milho e farelo de soja por torta de girassol na dieta de suínos sobre a composição em ácidos graxos do pernil. Semina: Ciências Agrárias. 28, 4 (ago. 2007), 753–760. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2007v28n4p753.