Menezes, T.P. de et al. 2015. Características físicas e físico-químicas de pitaia vermelha durante a maturação. Semina: Ciências Agrárias. 36, 2 (abr. 2015), 631–644. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2015v36n2p631.