Queiroga, I.M.B.N. et al. 2014. Qualidade sensorial do camarão Litopenaeus vannamei congelado. Semina: Ciências Agrárias. 35, 4 (ago. 2014), 1801–1812. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n4p1801.