Tremocoldi, M.A. et al. 2014. Efeito da hidrotermica em abacate ‘Hass’ sobre a capacidade antioxidante, compostos fenólicos e coloração. Semina: Ciências Agrárias. 35, 3 (jun. 2014), 1279–1290. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n3p1279.