Gomes, D. Íris et al. 2014. Utilização de enzimas industriais na avaliação da fibra insolúvel em detergente neutro em amostras com alto teor de amido. Semina: Ciências Agrárias. 35, 4Supl (set. 2014), 2629–2642. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n4Suplp2629.