Simioni, F.J. et al. 2014. Influência da época do ano sobre a composição físico-química e microbiológica do leite na região Oeste de Santa Catarina. Semina: Ciências Agrárias. 35, 4 (Aug. 2014), 2033–2046. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n4p2033.