Yamashita, F. et al. 2006. Embalagem ativa para brócolis minimamente processado utilizando 1-metilciclopropeno em sachê biodegradável. Semina: Ciências Agrárias. 27, 4 (jul. 2006), 581–586. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2006v27n4p581.