TY - JOUR AU - Sasmazer, Rukiye Colak AU - Korukluoglu, Mihriban PY - 2021/10/08 Y2 - 2024/03/28 TI - Pesquisa de efeitos antifúngicos em alguns óleos essenciais com diluição em tubo JF - Semina: Ciências Agrárias JA - Sem. Ci. Agr. VL - 42 IS - 6SUPL2 SE - Artigos DO - 10.5433/1679-0359.2021v42n6SUPL2p4103 UR - https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/43827 SP - 4103-4114 AB - O objetivo do estudo foi investigar os efeitos de inibição do ácido cinâmico (composto volátil da canela), limoneno (óleo essencial de limão) e eugenol (óleo essencial de cravo, canela) sobre Metschnikowia fructicola, Candida oleophila, Schisosaccharomyces pombe, Saccharomyces uvarum e Kloeckera apiculata . Neste estudo, foi utilizado o método de diluição em tubo. Entre eugenol, limoneno e ácido cinâmico, verificou-se que o ácido cinâmico tem o maior efeito de inibição com baixas concentrações (% 2,8,% 3,84,% 4,36,% 5,4) nos métodos de diluição em tubo. Também foi descoberto que a levedura testada tem diferentes resistências contra os materiais de teste. ER -