@article{Gomes_Valente Júnior_Silva_Cunha Júnior_Ribeiro Junior_Saraiva_Rocha_2021, title={Efeitos da glutamina e do glutamato em leitões alimentados com dietas com diferentes níveis de lisina digestível}, volume={42}, url={https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/42775}, DOI={10.5433/1679-0359.2021v42n6SUPL2p3919}, abstractNote={O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos da glutamina e do glutamato (Gln/Glu) no desempenho e na resposta imune de leitões alimentados com diferentes níveis de lisina digestível. Duzentos e dezesseis suínos, desmamados aos 21 dias de idade, foram distribuídos em um delineamento de blocos ao acaso de acordo com seu peso corporal (PC) inicial, em um arranjo fatorial 2 × 2 com dois níveis de lisina (baixa-lis e controle-lis) e dois níveis de Gln/Glu (0 e 12 g kg-1), com nove repetições. Aos 26 dias, os leitões que consumiram o baixa-lis não suplementado com Gln/Glu apresentaram maior (P < 0,01) incidência de diarreia quando comparados aos demais tratamentos. Dentre 21 a 32 dias de idade, os leitões alimentados com dietas controle-lis tiveram melhor desempenho do que aqueles alimentados com dietas baixa-lis (P < 0,01). Dos 21 aos 42 dias de idade, houve correlação (P < 0,01) entre o nível de lis e a suplementação com Gln/Glu para consumo de ração médio diário (CRM) e conversão alimentar (CA). A suplementação com Gln/Glu melhorou o CRM dos animais alimentados com dietas de baixo teor de lis, resultando em maior ganho de peso médio diário (GMD) e PC; no entanto, a CA piorou. Os leitões que consumiram dietas controle-lis apresentaram maior concentração sérica de nitrogênio ureico (SUN) (P < 0,05) e IgG (P < 0,05) do que os que consumiram dietas baixa-lis. Além disso, os suplementados com Gln/Glu apresentaram maior (P < 0,01) SUN do que os não suplementados. A suplementação dietética de glutamina e glutamato melhorou o desempenho de crescimento de leitões desmamados de 21 a 42 dias de idade, independentemente dos níveis de lis da dieta. Além disso, a redução dos níveis de lis 10% abaixo do requisito afeta negativamente o desempenho do crescimento e a resposta imunológica dos leitões em creche.}, number={6SUPL2}, journal={Semina: Ciências Agrárias}, author={Gomes, Maykelly da Silva and Valente Júnior, Dante Teixeira and Silva, Francisco Carlos de Oliveira and Cunha Júnior, Ronaldo Lopes and Ribeiro Junior, Valdir and Saraiva, Alysson and Rocha, Gabriel Cipriano}, year={2021}, month={out.}, pages={3919–3930} }