Fernandes, C. C., Mazzola, B. G. e Oliveira Júnior, M. de M. (2017) “Resíduos Alimentares e as Mudanças Climáticas”, Organizações e Sustentabilidade, 4(2), p. 116–141. doi: 10.5433/2318-9223.2016v4n2p116.