Mafessoni de Almeida, M. 2024. Degustações técnicas de vinho: descrição de um gênero técnico-científico na perspectiva sistêmico-funcional. Entretextos. 24, 2 (jul. 2024), 71–94. DOI:https://doi.org/10.5433/1519-5392.2024v24n2p71-94.