PIGATTO, G. Cadeia de suprimentos de perecíveis: como restaurantes selecionam e se relacionam com fornecedores de hortaliças. Economia & Região, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 7–30, 2017. DOI: 10.5433/2317-627X.2017v5n1p7. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/ecoreg/article/view/28127. Acesso em: 3 maio. 2024.