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Taketa, A.F. dos S. e Machado, S.T. 2020. O desperdício de alimentos e o impacto financeiro ocorrido no setor de hortifrutigranjeiro de um atacadista na região Sudeste do Brasil. Economia & Região. 8, 2 (dez. 2020), 69–85. DOI:https://doi.org/10.5433/2317-627X.2020v8n2p69.