Fracaro, L., I. M. de Camargo, J. Berton Pantano, G. Antonio, F. Zanchet, e P. Stadler Rosa Lucca. “Elaboração E caracterização De Massa De Panqueca Com Fibras”. Biosaúde, vol. 15, nº 1, fevereiro de 2016, p. 37-43, https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/biosaude/article/view/24339.