Produção de Lipídios por Phaeodactylum tricornutun Utilizando Glicerina como Fonte de Carbono

Autores

  • Natália Torres Ribeiro UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE. FURG
  • Daniela Almeida Nogueira UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE. FURG
  • Carlos André Veiga Burkert UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE. FURG

DOI:

https://doi.org/10.5433/2316-5200.2013v2n3espp46

Palavras-chave:

Glicerina, lipídios, biomassa, ácidos graxos, Phaeodactylum triconutum.

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento celular, o acúmulo de lipídios e o perfil de ácidos graxos no cultivo mixotrófico da microalga Phaeodactylum tricornutum, utilizando como fonte de carbono glicerina de grau analítico e glicerina residual obtida da produção de biodiesel em diferentes concentrações (0,03 M, 0,05 M e 0,07 M). Ao utilizar a glicerina de grau analítico e a glicerina residual no cultivo, não foram observadas diferenças significativas entre as concentrações, para a biomassa máxima. Os maiores teores de lipídios foram obtidos com 0,03 M, para a glicerina de grau analítico (48,0 ± 1,34 %) e para a glicerina residual (49,0 ± 1,4 %). Com relação ao perfil de ácidos graxos, foram obtidos teores maiores de ácidos graxos monoinsaturados, ficando em 45,1% em glicerina de grau analítico e 37,1% em glicerina residual.

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Biografia do Autor

Natália Torres Ribeiro, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE. FURG

Graduanda do curso de Engenharia Bioquímica na Universidade Federal do Rio Grande.

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Publicado

2013-07-31

Edição

Seção

III SIMBBTEC 2013 Trabalhos completos - Seção: PÔSTER