Viotti, A.C. de C. 2021. Manuscritos médico-farmacêuticos jesuítas e as dietas recomendadas aos doentes (Brasil e Goa, século XVIII). Antíteses. 14, 28 (dez. 2021), 404–432. DOI:https://doi.org/10.5433/1984-3356.2021v14n28p404.